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          企事業單位食堂承包商 - 廣州旺記飲食管理有限公司
          專業經營食堂承包、快餐配送等團膳服務

          全國綠色餐飲企業 團膳行業十大影響力品牌

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          食堂菜譜
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          19元食堂菜譜

          來源:食堂菜譜 作者:小梨落 閱讀次數:

          19元-20元一天伙食費的情況一般集中在相對精簡型的企業,如國際集團分部,事業單位、政府機構、高科技服務類公司或是生成企業的經理干部餐等。工廠里的生產員工較少用到。

          如此相對較高餐費的食堂員工餐,在硬件設施上較有講究;餐飲品質如食材質量、飯菜份量、菜式檔次均有較高的要求;在軟件上要求食堂更嚴格,如環境衛生整潔、各項規范流程、張貼標識及指引、人員素質及其服務質量等。

          19元-20元食堂菜譜:任選二主葷一副葷一素菜一濃湯,米飯任吃;
          19元-20元伙食餐標:早餐3元、中晚餐每人每餐8元;

          19-20元食堂菜譜

          19元食堂飯菜標準

          附:19-20元伙食餐標,食堂一周食譜安排表
          餐別 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日
          中餐 油燜鮮蝦
          黃豆燜排骨
          香菇蒸雞
          尖椒鴨下巴
          香干肉片
          酸辣土豆絲
          咸香麥菜
          蘿卜龍骨湯
          鹵水雞腿
          涼瓜排骨
          糖醋咕嚕肉
          魚煮水豆腐
          肉沫雪里紅
          紅燒冬瓜
          時 疏
          冬瓜雞湯
          蘿卜牛腩
          紅棗蒸雞
          毛豆炒肉
          五香魚翅
          青椒炒雞什
          拍青瓜
          時 疏
          海帶龍骨湯
          米粉蒸肉
          涼瓜牛肉
          香辣魚腩
          麻油鳳爪
          魚香肉絲
          青椒茄瓜
          醋溜大白菜
          紫菜蛋湯
          鹽水蝦
          蘿卜牛腩
          冬菇蒸排骨
          毛豆炒肉
          豬肉炒腐竹
          尖椒炒涼瓜
          時 疏
          冬瓜大骨湯
          客家咸雞
          三鮮魷魚
          油豆腐燒肉
          清蒸排骨
          蒜苔炒肉絲
          清炒絲瓜
          雙菇青菜
          豆苗泡蛋湯
          鹵水鴨
          花生豬手
          紅燒排骨
          肉沫豆腐
          農家小炒肉
          青椒茄瓜
          時 疏
          清補涼湯
          晚餐 梅菜扣肉
          豉汁大魚
          尖椒炒肉
          醬爆肉
          韭黃炒蛋
          紅燒茄子
          時 疏
          綠豆海帶湯
          啤酒鴨
          涼瓜炒牛肉
          干豆角燒肉
          蔥蒸雞蛋
          農家小炒肉
          美極藕片
          時 疏
          三鮮湯
          清蒸魚
          東坡肉
          彎豆臘肉
          酸豆角炒肉
          白切牛百葉
          鴛鴦蘿卜
          時 疏
          蔥花蛋湯湯
          白切雞
          土豆紅燒肉
          肉沫虎皮蛋
          榨菜蒸上肉
          大蒜豆仔魚
          麻婆豆腐
          時 疏
          生地湯
          豉油鵝
          米粉蒸肉
          酸辣雞雜
          川式咸皮蛋
          豆角肉片
          炒節瓜
          時 疏
          榨菜肉絲湯
          湘味板鴨
          咸魚蒸肉
          涼瓜牛肉
          青椒炒蛋
          香茹肉片
          水蒸蛋
          時 疏
          蛤蜊清湯
          香煎秋刀魚
          干筍炒臘肉
          鮮菇扒鴨掌
          回鍋肉
          尖椒炒蛋
          香油冬瓜
          時 疏
          黃花菜蛋湯
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